fry
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南一 九下 Unit 1
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fry
fry
單字
學習摘要
•
fry 為動詞，核心意義是「油炸、油煎」。
•
可作及物或不及物；常見型態為 fry + 食物。
•
規則變化：fries、fried、frying；過去分詞為 fried。
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與其他作法對比：boil、steam 是煮、蒸。
基本資訊
fry
v.
/fraɪ/
主要意義：
1. 油炸
2. 油煎
及物性：
及物 / 不及物
詞形變化
第三人稱單數
fries
She fries fish every Sunday.
她每週日都煎魚。
過去式
fried
He fried rice for dinner yesterday.
他昨天晚餐炒了飯。
過去分詞
fried
We have fried the noodles already.
我們已經把麵條炒好了。
現在分詞
frying
They are frying dumplings now.
他們現在正在煎餃子。
例句
Mom fries eggs for breakfast.
媽媽早餐會煎蛋。
The fish is frying in the pan.
魚正在平底鍋裡煎。
Don't fry the chicken too long.
雞肉不要炸太久。
I can fry noodles by myself.
我可以自己炒麵。
其他意義
（非正式）使（電子設備）燒壞；弄壞
I fried my laptop by using the wrong charger.
我因為用錯充電器把筆電弄壞了。
（口語）在烈日下被曬得很熱
We were frying under the hot sun at noon.
中午時我們在大太陽下被曬得好熱。
同義詞
cook
We cooked the fish in oil.
我們用油把魚煮熟（煎/炸）。
deep-fry
They deep-fry chicken at the shop.
那家店會把雞肉用油炸。
反義詞
boil
We boiled the eggs instead of frying them.
我們把蛋煮熟，而不是拿去油炸。
steam
She steamed the fish to be healthier.
她把魚拿去清蒸，更健康。
常見錯誤
✗
I fry for dinner.
✓
I fry fish for dinner.
表達烹調某道菜時，fry 為及物動詞，需要受詞（fry + 食物）。
✗
I am fry an egg.
✓
I am frying an egg.
現在進行式需用動詞的 -ing 形式：be + V-ing。
✗
I fry soup for lunch.
✓
I cook soup for lunch.
fry 只用於油煎/油炸，湯不能用 fry。
出現於
南一·九下·Unit 1
康軒·九上·Unit 1
教育部頒定國中基礎1200字
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